Yaz ayında viskiye buz eklemek neden? Bu, çağımızın en tartışmalı sorularından biridir: viskiye buz; nükleer silahsızlanma; scone’unuzun üstüne reçel mi krem mi? Ciddi bir meseledir. Bu konu aileleri böler ve bir geceyi mahvedebilir. Ya da daha spesifik olarak, birçok günü mahvetmiştir. Yaz güneşi altında, hatta uzmanlar buz eklemeye teşvik edilebilir.

Kimileri her zaman viskiye buz ekler; bunun viskiye daha yumuşak, daha temiz bir tat kattığını söyler. Diğerleri bunun bir ayıp olduğuna inanır. Peki, buz sevenlere soğuk davranmalı mıyız? Yoksa saf sevenler mi biraz sakinleşmeli?

Viskini sevdiğin gibi içmelisin. Eğer bir yaz günü plajda oturup viskini buzla içmek istiyorsan, yapmalısın. Bir sandalye çekmemi ister misin? Bu blogda, viskiyi buzla içmenin lehine ve aleyhine olan argümanları ortaya koyuyorum. Böylece bu yaz viskinizi buzla içip içmeme konusunda karar verebilirsiniz.

BU YAZ VİSKİNİZİ BÜYÜK İHTİMALLE BUZSUZ İÇMEMELİSİNİZ

Viskiyi tadarken, onun inceliklerini takdir etmek istersiniz. Nasıl servis ettiğiniz, aromaları artırmak için önemlidir. Viskiye su eklemenin, daha fazla lezzetin tadını çıkarmanıza yardımcı olduğu kabul edilen bir gerçektir. Peki, buz eklemek aynı şeyi yapmalı mı? Son kontrol ettiğimde, buz donmuş sudu.

Mesele su değil, sıcaklık. Bilim derslerini hatırlayın. Sıvıları ısıttığınızda moleküller daha hızlı hareket eder. Onları soğuttuğunuzda moleküller daha yavaş hareket eder. Viskiyi soğutmak, dengeli tatları değiştirir. Diliniz o kadar fazlasını alamaz.

Hiç sıcak bir Coca-Cola içtiniz mi? Soğukken tadı çok farklı oluyor. Sıcak Coca-Cola içtiğinizde, onunla ilgili farklı tatlar fark edersiniz. Sıcak Coca-Cola tatsızdır çünkü çok fazlasını tadarsınız. Soğuk viski iyi değildir çünkü çok azını tadarsınız.

İşte bu yüzden bu yaz viskiyi buzlu içmemelisiniz.

BU YAZ VİSKİYE BUZ EKLEMEK DENENMELİ Mİ

Buz eklemek, viskinin lezzetini köreltir. Davamız kapanmıştır. Değil mi?

Tam olarak değil.

Bir veya iki buz küpü eklemekle bir bardağı buzla doldurmak arasında bir fark vardır. Eğer çok fazla buz eklerseniz, yavaşça erir ve viskiyi çok fazla soğutarak tatları bastırır. Bir veya iki buz küpü eklemek viskiyi soğutur ve buz eridiğinde tatları ve aromaları ortaya çıkarmanıza yardımcı olur. Bu nedenle, bir veya iki buz küpü eklemek, biraz su eklemek gibi olabilir. Ve hala viskinin bazı lezzetlerini fazla köreltmeden alabilirsiniz.

Yazın serin ve ferah bir şey istersiniz. Buz eklemek bunu yapar. Eğer bir viskinin bütün ince detaylarını tatmaya çalışmıyorsanız ve güneşin tadını çıkarmak istiyorsanız, neden buz eklemeyesiniz? “On the rocks” içtiğinizde, harika bir viskiyi harika yapan şeyi kaybedersiniz. Ama bazen harika bir viski olmasına gerek yoktur. Bazen sadece geri çekilmek ve güneşin tadını çıkarmak istersiniz.

Öyleyse, istiyorsanız bu yaz viskiyi buzla içmelisiniz.

VİSKİNİZDEN EN İYİ ŞEKİLDE YARARLANMAK

Su eklemek, bir viskinin ince detaylarını ve lezzetlerini takdir etmenin en iyi yoludur. Viskifiyatlari.com da öne çıkan birçok viskide yüksek alkol içeriği bulunmaktadır, bu nedenle su kullanmak onları keyifli hale getirmenin harika bir yoludur.

Uisge Source’un bahar sularını beğenebilirsiniz. Speyside, Highlands ve Islay’in ana viski üretim bölgelerinde özel seçilmiş kaynaklardan alınan bu sular, bölgesel damıtımevlerinin viski üretiminde kullandığı sularla aynı mineral bileşimine sahiptir. Bu, viskinin gücünü azaltmak için mükemmel olan suları, bölgesel karakteri kaybetmeden kullanmanızı sağlar.

Havanın sıcak olduğu zamanlarda, kokteyller aynı zamanda viskiyi keyifli bir şekilde içmenin harika bir yoludur. Gerçekten de, viski kokteylleri yeni insanları viskiye tanıtabilir. Viski highball’lar, sıcakken mükemmel bir serinleme içkisidir.

Ancak sonuç olarak viskinizi nasıl keyif alacağınız size bağlıdır. Eğer bu yaz viskinizi buzlu içmek istiyorsanız, yapın. Viskinizi keyif alarak içmelisiniz. Eğer “on the rocks” deneyiminden zevk alıyorsanız, hiçbir şey sizi duramaz.

Viskiye buz eklemek sorumuzun cevabını öğrenmiş olduk daha fazla viski bilgisi için bizi takip edin. viski fiyat bilgileri